Tradizione italiana e porzioni da Re: la nostra recensione del Ristorante Pizzeria Del Sole! 🍽️🇮🇹
Oggi voglio portarvi a tavolo con me e Patrick in uno dei posti che amiamo di più in assoluto, un luogo dove la vera ospitalità italiana e la buona cucina si uniscono da tantissimi anni: il mitico Ristorante Pizzeria Del Sole! Ormai per noi è una seconda casa e ogni volta che vogliamo coccolarci sappiamo che qui andiamo a colpo sicuro.
C'è un segreto dietro a questa perfezione, i gestori, fieri delle loro origini italiane, portano avanti questo splendido locale con la stessa identica passione e gestione familiare da oltre 33 anni! Una storia d'amore per il cibo che si respira appena si varca la soglia, tra l'accoglienza calorosa dello staff e i profumi che escono dalla cucina. La loro filosofia è semplice: materie prime di ottima qualità, calore italiano e porzioni davvero generose, capaci di soddisfare anche le buone forchette come noi!
Chi ci segue sa bene qual è il nostro rito fisso quando veniamo qui, non possiamo fare a meno di ordinare la loro leggendaria Orecchia dell'Elefante XL! Ragazzi, parliamo di una cotoletta di dimensioni colossali, gigantesca e fritta a regola d'arte. È dorata, croccante fuori e morbidissima dentro, così grande che straborda letteralmente dal piatto! Ogni volta che la portano in sala attira gli sguardi di tutti i tavoli, ed è una gioia pazzesca per il palato. 🥩🔥
Questo venerdì, però, abbiamo deciso di rompere la routine e di lasciarci tentare dal profumo del mare. Per la primissima volta abbiamo ordinato il loro famosissimo Trionfo di Pasta allo Scoglio, e che dirvi, è stato un vero e proprio spettacolo! Ci hanno servito un piatto stracolmo e super abbondante di frutti di mare freschissimi: cozze, vongole e un sughetto da leccarsi i baffi. La pasta era cotta al dente alla perfezione e legava magnificamente con il sapore del pesce. Un piatto da dieci e lode che onora la grande tradizione culinaria mediterranea! 🍝🦐🦀
Se cercate un angolo di vera Italia, dove sentirvi coccolati, mangiare divinamente e uscire sazi e felici, il Ristorante Pizzeria Del Sole vi aspetta. Parola di Simona! 🌟
