Fichi selvatici 2026
🍃 13/08/26🌱
Ogni anno per noi c’è un appuntamento fisso ( lo scorso anno ne abbiamo raccolti veramente tanti ), una di quelle tradizioni a cui non si può proprio rinunciare per nessuna ragione al mondo: andare nel nostro punto segreto della natura per vedere se i fichi selvatici sono finalmente maturi e pronti per iniziare un po' a raccoglierli! 🌳✨
Ieri però abbiamo deciso di fare le cose in grande e, per la primissima volta, abbiamo fatto tutto il giro direttamente in macchina... ma non con una macchina qualunque, bensì con la nostra mitica Jeep! Ci siamo addentrati verso la Dambach e poi giù, in direzione dei tre fiumi. Ragazzi, sembrava di stare dentro a un film d'azione di Bud Spencer e Terence Hill! È stato assolutamente fighissimo!!! 🚙💨💥
Il percorso era davvero selvaggio: le strade lì sono super sterrate, strettissime, piene zeppe di sassi, con dossi e dune continue a destra e a sinistra che ci facevano sobbalzare sui sedili! Una vera e propria pista da rally immersa nel verde della natura più wild! 🏞️🧗♀️
Una volta arrivati nel punto degli alberi, siamo andati subito a controllare la situazione dei fichi. Purtroppo la grandissima siccità che c'è ancora in corso si fa sentire parecchio, infatti per adesso i fichi li abbiamo trovati un po' piccolini rispetto agli altri anni. Nonostante la taglia ridotta, però, erano belli maturi, dolci e succosi! Per questa prima volta ci siamo accontentati di quello che abbiamo trovato e abbiamo iniziato il nostro raccolto fuori le mura con grandissima soddisfazione! 🧺😋🍽️
Ma le sorprese di questa gita pazzesca non sono finite qui! Durante il tragitto ci siamo fermati un attimo con la Jeep e abbiamo fatto un incontro ravvicinato super ravvicinato e divertentissimo. Davanti a noi è apparso un bellissimo esemplare di capra tutta nera... o meglio, un caprone maschio (quello che in campagna chiamano il becco)! La cosa più comica è che, non appena ci siamo bloccati con la macchina, lui si è girato, ci ha guardati dritti negli occhi e ci ha fatto un sonoro e deciso: "BEH!" 🐐🖤😂 Ci è venuto da ridere a crepapelle, sembrava volesse salutarci o chiederci il pedaggio per la strada!
Comunque per cena, non poteva non mancare il nostro pane con prosciutto crudo e fichi. Non sarà il nostro ultimo raccolto, oggi è stata la prima tappa, aspetteremo la prossima sperando in un raccolto più quantitativo per preparare una bella pizza con fichi e prosciutto crudo, che solo a pensarci ho gia l'acquolina in bocca 😋.
